Sukaldetxeko

Hoy os traemos uno de los platos estrella de nuestra cocina: merluza fresca de Bermeo rellena al estilo SukaldeTxeko. Cocinada con un relleno de marisco y verduras que potencia todo el sabor del pescado, esta receta es un homenaje a nuestras raíces marineras y al mejor producto local. En SukaldeTxeko trabajamos cada día con…

Hoy te presentamos un plato especial y sorprendente: nuestro salmón a la naranja, una combinación perfecta de pescado fresco con el toque cítrico y dulce de la naranja, que realza su sabor y lo hace irresistible. Este plato está pensado para quienes quieren cuidarse sin renunciar al sabor, con un salmón jugoso, cocinado al…